15 de julho de 2011

Baden ruiva

Baden Baden Red Ale. Cerveja de linda cor avermelhada (vermelho rubi), um pouco mais doce que esperava. Pede uma boa carne ou uma costela de porco para harmonizar. Encorpada, o bom sabor desta Barley Wine (um tipo de Strong Ale, classificada por ser tão forte quanto vinho) com seus 9,2% de muita qualidade. Notas de malte muito bem equilibradas com um leve amargor. Uma das melhores cervejas que nosso Brasil produziu e uma das melhores do mundo, com certeza! Um brinde!