18 de dezembro de 2023

Brassagem do Suco da Confusão (2023)

Chegou novembro e a hora de fazer pela quarta vez aquela cerveja para agradecer a espiritualidade. Em um ano com tantos acontecimentos que pareceram cinco, eis que voltamos a fazer mais 140 litros do Suco da Confusão, na versão 2023! Afinal, a malandragem é saber mudar e melhorar sem bater de frente.

26 de outubro de 2023

Mondial de La Bière 2023 - 10 anos!

A edição de 2023 marcou os 10 anos de Mondial de La Bière no Rio de Janeiro, voltando ao maravilhoso Armazém do Pier Mauá depois de 2 anos seguidos na Marina da Glória (nada contra o lugar, mas para esse evento... não dá). Fui apenas em um dia, afinal caiu no feriado de dia das crianças e, enquanto pai de 2 meninos, estaria com eles e não podia ir! Mas acho que foram uma 20 cervejas diferentes que bebi nesse único dia!

23 de outubro de 2023

Oh Minas Gerais!

Oh Minas Gerais, quem te conhece não esquece jamais... Conhecida como a terra da cachaça, torresmo e tutu, descubro a cada nova cervejaria que também é um dos melhores lugares para se beber boas cervejas! Recebi de presente essa incrível da Libertastes e vou confessar para vocês...

2 de agosto de 2023

Brassagem do Suco da Confusão (2022)

Após o ápice da pandemia, resolvi fazer um novo lote da Sessionella (Session IPA com single hop de Ella). Até aí, tudo normal, conversei com o Bruno da Zer09 para agendar fazer um lote com o mesmo intuito do final de 2019... mas graças a espiritualidade, tanto o nome da cerveja quanto a litragem mudaram. Sendo assim, em novembro de 2022, aproveitei um feriadão junto aos meus filhos e nasceram assim 150 litros (!!!) do puro Suco da Confusão.