19 de setembro de 2018

Mondial de la Bière 2018

Amigos confessos,

A cada ano desde 2013 o Mondial de la Bière para mim é um evento único. Daqueles que remetem à lembranças antigas de infância como passeios escolares ou idas ao saudoso Tivoli Park. Parece que foi ontem que, após alguns problemas de mudança de local, ele foi parar no escaldante Terreirão do Samba na eterna Praça XI, conhecida como o berço do samba carioca e, também, por boas cervejas!

Naquela época era um curioso iniciante por esse mundo incrível das cervejas artesanais e pouco sabia (até hoje, inclusive) sobre a diversidade de estilos, receitas e propostas de uma nova cultura, de uma forma mais interessante nesse prazer que é beber menos e melhor. De lá para cá é fato que as percepções olfativas e degustativas mudaram bastante, junto com a curiosidade sobre o universo de produção e comércio da bebida. 

11 de setembro de 2018

Confesso Artesanal: Barão Bier - Nova Friburgo/RJ

A série Confesso Artesanal tem como foco os produtores caseiros, nanocervejarias, lançamentos e eventos nacionais para esse segmento. Estive no festival de inverno de Nova Friburgo aproveitando com meu filho e, por sorte a minha, esbarrei em um stand da cervejaria Barão Bier.

6 de agosto de 2018

Rio Craft Beer 2018: opinião sobre o evento

Precisei de uma semana para me recuperar e conseguir um tempo para confessar a vocês como foi o Rio Craft Beer 2018. O evento aconteceu nos dias 27 a 29 de julho, no Clube Monte Líbano, na Lagoa.

2 de junho de 2018

Confesso Artesanal: Marmota Legalager - Rio de Janeiro/RJ

A série Confesso Artesanal tem como foco os produtores caseiros, nanocervejarias, lançamentos e eventos nacionais para esse segmento. E na última semana teve o lançamento da nova cerveja da Marmota Brewery: a Legalager. E fomos conferir para confessar a vocês!