16 de agosto de 2019

Cervejas no pomar

Frutas e cervejas, a primeira vista, não parecem uma combinação gostosa. Especialmente para quem ainda não conhece os muitos estilos e suas variedades. Eu mesmo confesso que sempre tive um pé atrás com as fruit beers. Entretanto, existem muitos rótulos de outros estilos que utilizam frutas de forma muito interessante, e por isso resolvi confessar sobre 3 rótulos: Rabo de Águia, Don Lázaro Melon e Ribeirão Lager.

25 de abril de 2019

Confesso Artesanal: Zer09 Cervejas Artesanais - Rio de Janeiro/RJ

A série Confesso Artesanal tem como foco os produtores caseiros, nanocervejarias, lançamentos e eventos nacionais para esse segmento. E vamos confessar sobre uma cervejaria cigana com a cara da zona sul, que possui seu tap room em Ipanema e com rótulos e experiências que são a cara do Rio de Janeiro. Estou falando da Zer09 Cervejas Artesanais, inspirado nas areias do posto 9... nada mais carioca!
Na Brisa da praia...

18 de março de 2019

Confesso Artesanal: Criatura Craft Beer - Rio de Janeiro/RJ

A série Confesso Artesanal tem como foco os produtores caseiros, nanocervejarias, lançamentos e eventos nacionais para esse segmento. E logo após o carnaval, chega mais uma cervejaria carioca formada por caseiros apaixonados pela combinação de malte, lúpulo, levedura e água. A Criatura Craft Beer abriu os trabalhos no Festival Cervejeiro Carioca, que rolou durante o final de semana de 15 a 17 de março, abençoada por St. Patrick, santo padroeiro da Irlanda! Vamos confessar sobre as criaturas!

5 de fevereiro de 2019

Confesso Artesanal: The Doctor's Brewery Good Vibe Only - Rio de Janeiro/RJ

A série Confesso Artesanal tem como foco os produtores caseiros, nanocervejarias, lançamentos e eventos nacionais para esse segmento. O ano de 2019 começou com uma nova cervejaria no pedaço, com uma história irada: ela foi criada pela paixão de três médicos alucinados por cerveja, que entraram de alma para criar a The Doctor's Brewery e com ela seu primeiro rótulo, Good Vibe Only.