23 de novembro de 2013

Malte petrolífero

O Clube do Malte entregou em outubro duas boas cervejas para pensarmos em como o malte pode acentuar as cores de uma cerveja, ou melhor dizendo, escurecer as cores de uma cerveja. As brasileiras MIB - My Incredible Beer (da cervejaria Mistura Clássica) e Dum Petroleum (da Dum Cervejaria).

18 de novembro de 2013

Confesso Artesanal: BierGode Brassaria - Piracibaca/SP

A série Confesso Artesanal tem como foco os produtores caseiros, nanocervejarias e eventos nacionais para esse segmento. E a confissão de hoje é sobre uma deliciosa Bohemian Pilsner chamada Marilyn. Produzida no interior de São Paulo pela BierGode Brassaria, dos amigos Vitor Mariani e Daniel Ramiro, esta cerveja tem 5% de teor alcoólico e uma carbonatação na medida. É isso aí, tá rolando um sotaque caipira aqui no Confesso que Bebi...

16 de novembro de 2013

Iron Beer Maiden

O pessoal do Prova Essa ofereceu aos seus sócios a oportunidade de comprar algumas garrafas da cerveja mais Rock'n'Roll e esperada dos últimos tempos: a inglesa Trooper, feita pela Robinsons Brewery e pelo próprio vocalista da banda Iron MaidenBruce Dickinson.
And as I lay there gazing at the sky
My body's numb and my throat is dry

14 de novembro de 2013

Lupulus no Brasil

O Confesso que Bebi esteve ontem (dia 13/11) na festa/degustação das cervejas belgas Lupulus Blonde e Lupulus Brune - no Lapa Café, a convite da importadora da marca, Cervabel, do simpático Victor. A festa foi incrível e contou com a presença do mestre-cervejeiro belga Julien Gobron, filho de Pierre Gobron (criador das famosas La Chouffe), que falou um pouco sobre cada rótulo. 

12 de novembro de 2013

Festa bávara no Brasil

No mês da festa da cerveja alemã, o Prova Essa entregou uma representante da terra e uma brasileira feita para a festa de outubro. São elas a alemã Jever Pilsener e a brasileira Bamberg Die Wiesn.

10 de novembro de 2013

Mistura americana e alemã

O Have a Nice Beer inovou na entrega do mês de outubro: no lugar de um país e 2 rótulos, trouxe uma mistura diferente. Um estilo alemão feito por uma cervejaria norte-americana e o estilo favorito dos EUA feito por cervejeiros de Munique. Vamos confessar sobre a americana Brooklyner Wheat Beer e a alemã Crew Ale IPA.