4 de novembro de 2011

Cervejas espanholas

Espanha. Futebol bipolarizado entre Real Madrid e Barcelona. Touradas. E cerveja? Sim, provei dois rótulos que colocaram o país na rota da distribuição da cerveja. Podem não produzir como Alemanha, Bélgica e República Tcheca, mas os exemplos abaixo são de boas lager para exportação.


Estrella Galícia seria comparada com uma Stella Artois, um pouco mais amarga, mas tenta buscar o mesmo mercado. São 5,5% lupulados, mas talvez estivesse gelada demais, comprometendo sabores e aromas. Já a reserva especial 1906 é uma bela surpresa, uma lager com 6,5% com bom sabor, muito álcool, final seco e amargor médio/forte. ¡Olé!

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