7 de maio de 2014

Degustação do Confesso!

A dupla do Confesso que Bebi foi visitar o Botto Bar e gostou do que viu! Cláudio Solstice e Isis Amorim Suarez aproveitaram para juntar os amigos e degustar as novidades da casa.
Ballast Point Sculpin - uma IPA com 7%, amargor leve sem prejudicar,
aroma herbal e perfeitamente balanceada
Stillwater Cellar Door - uma saisoncom 6,6% levemente turva, aroma de pêssego e damasco, final longo.
A melhor do estilo que já bebi até hoje!
Chimay Dorée Goud - com 4,8%, eu entendo porque ser monge trapista é tão bom.
Corpo leve, aroma suave e interessante. Para beber todo dia!
Além das cervejas fotografadas, também degustamos a Evil Twin Joey Pepper (com presença de pimenta no retrogosto, mas de forma suave, sem ardência), a Noi Amara (ah, o amargor dessa cerveja é sensacional) e uma Eisenbahn Weizen (um clássico da cervejaria de Blumenau). Saúde!

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