20 de março de 2017

2017 começando quase em abril!

Devido a um longo e tenebroso verão, com muita falta de tempo para beber e confessar, atrasei - e muito - a minha opinião sobre as cervejas de janeiro e fevereiro entregues pelo WBeer. No primeiro mês do ano foram os rótulos peruanos da cervejaria Barbarian: a L.i.m.a. Pale Ale e La Nena Hoppy Wheat
L.i.m.a. Pale Ale é uma American Pale Ale com 6,1% de teor. Sua aparência é de cor laranja bem intensa, translúcida e acompanha uma espuma branca de boa formação. O aroma é basicamente cítrico, com as notas acentuadas maracujá e lima, além de um leve floral. Já o sabor segue a dosagem encontrada no aroma, com notas de pinho, malte, pão e levíssimo tostado. Corpo médio, bem carbonatada, pouco amargor.
Já a La Nena Hoppy Wheat é uma American Wheat Ale com iguais 6,1% e aparência laranja turva, com espuma intensa e encorpada. O aroma é floral e acompanha um leve frutado ao fundo. No sabor, notas de pão e trigo, tangerina e banana. Bem lupulada, tem corpo médio, final longo e alta carbonatação. 6,1%

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