Mondial de La Bière 2025

Mais um ano e mais um Mondial de La Bière na conta do Confesso que Bebi. Muito feliz de ter ido em todos e ver o quanto em mudanças e, principalmente, adaptação para continuar se mantendo um evento atraente e atrativo. Na edição de 2025 tiveram muitos pontos positivos, inovadores e negativos. Vamos aproveitar e confessar agora a nossa visão do evento!

Tradição e folia

Eu sei que o ano está terminando, contudo, preciso confessar os rótulos de dezembro que o pessoal do Prova Essa enviou, onde ao meu ver tradição e folia estão bem representados, seja no nome ou na história de cada uma das cervejas. Da Alemanha, veio a Einsiedler Sachsisch Pilsener, produzida desde 1885, enquanto do Brasil recebemos festiva cerveja goiana Colombina, que usa em sua receita a rapadura Moça Branca.