Essas foram as cervejas entregues pelo Prova Essa no mês de maio: a brasileira Bamberg Maibaum e a belga Viven Bruin. Vamos saber mais sobre essas meninas!
A Bamberg Maibaum é uma Maibock e seu nome é baseado na festa alemã que marca o início da primavera. Sua aparência é laranja meio turva, com uma bela formação de espuma branca. No aroma, malte caramelado. Já no sabor, lúpulo e malte facilmente notados, com leve amargor ao final. Seca, esta cerveja de 6,5% apresentou no sabor notas mais doces do malte ao final da degustação.
A Viven Bruin é uma Dubbel sensacional com 6,1% de teor. Sua aparência é marrom escura com tons de rubi e uma espuma creme. No aroma e sabor, muito malte torrado, mas sem dulçor aparente, mostrando o equilíbrio da cerveja. O final dessa cerveja de corpo médio vem acompanhado de amargor bem inserido. Ótima cerveja para quem gosta do estilo.
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