2º Bate-volta em SP

Amigos confessos,

No último final de semana fiz mais uma rápida viagem até a terra da garoa onde tive a oportunidade de passar o dia de Saint Patrick no Les 3 Brasseurs, bar/cervejaria muito conhecido no bairro de Itaim Bibi.

O vôo das corujas

O WBeer entregou em agosto para seus associados dois rótulos da cervejaria Coruja já conhecidos do mercado. A diferença? As fórmulas foram elaboradas exclusivamente para o clube. Vamos confessar sobre a Strix IPL e a Noctua Dark

Sabedoria Cervejeira no Festival Brasileiro da Cerveja 2015

O Festival Brasileiro da Cerveja de 2015 me ensinou que:

Foto: Sarah Vignoto

Degustação do Confesso!

Preparando a casa para o carnaval, afinal cerveja boa nunca é demais! 

Cervejas olímpicas do Prova Essa

Depois dos jogos olímpicos de Londres 2012, resolvi aproveitar a entrega do Prova Essa para ver quem é a cerveja medalhista nesse desafio olímpico: a brasileira Alba Weizenbeer, da Coruja, ou a inglesa da Theakston, Old Peculier (The Legend).

Cervejas di buteco

O evento Comida di Buteco 2012 tem entre os quesitos de avaliação dos petiscos a nota que você dá para a temperatura da bebida servida no bar. Eu ignorei e transformei para minha avaliação a questão em: qual a nota para a carta de cervejas do bar? Considerando carta e cervejas na casa, apenas dois dos bares  ganharam 10: o Boteco Carioquinha, na Lapa, e Bendhito Bar, na Tijuca (links para os bares podem ser encontrados na área lojas e bares, no alto do site). Acompanhado de bons amigos que queriam saber mais sobre cervejas, pedi a Coruja Alba Weizen e a Mistura Clássica Amber para acompanhar os quitutes.

Delirium Café

Delirium Café existe aproximadamente há um ano e meio em Ipanema, na Barão da Torre. Uma casa simpática e com muita gente bonita recebeu o evento de 6 anos do Rock Flu, dos amigos queridos Gustavo Valladares e Sérgio Duarte, e do aniversário do portal Torcida Tricolor, do Beto Meyer.

Depois de muito bem recebido pelo João Thomi, dono da casa, recebi a carta de cervejas e entendi porque a Veja deu a eles o prêmio da melhor carta do RJ em 2011. De cara, tem uma página de novidades, e vi que muitas ali eu não conhecia e outras estavam na minha mira a alguns bares...