Ah, os franceses e suas cervejas... Sim, cervejas. A terra dos vinhos sabe produzir excelentes cervejas. E que surpresa é esta cerveja, de nome forte e até mesmo assustador: a Golden Strong Ale Belzebuth Extra Forte.
Com 13% de teor alcoólico, a cerveja da Grain d'Orge tem uma cor de cobre com uma espuma branca e leve que dura por toda a degustação. O aroma de lúpulo já mostra o que esperar em relação ao amargor. No sabor, o amargor e o álcool fazem sua boca ficar um pouco dormente, logo em seguida esquentando como uma cachaça de alambique. O final é longo, mas é prejudicado pelo excesso de álcool. O impacto é impressionante.
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| Belzebuth em destaque, com Urthel Hop-It ao fundo (foto: MA) |
E na mesa do Il Piccolo Caffè, claro que depois de provar essa cerveja surgiu a tirada do Marcelo Chaves:
Não sei se prefiro Deus ou Belzebuth nessa batalha religiosa das cervejas...
